Die feinen Kräuter, die dem Knapperol seine unverkennbar würzige Note verleihen, ernten wir direkt im Garten des Weinguts Knappenhof. Zu Rosmarin und Salbei gesellen sich Beifuß und Wermut, welche in der warmen Sonne der Südsteiermark ihr volles Aroma und ihre ganze Kraft optimal entfalten können. Neben ihrer verdauungsfördernden Wirkung, stärken sie Magen und Darm und helfen gegen unangenehmes Völlegefühl. Rosmarin, auch als Kraut der Liebe bekannt, wärmt von innen, entspannt und fördert die Durchblutung. Beifuß erweckt die Lebensgeister, während Salbei reinigt und Wermut die Gallenblase unterstützt.